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2008年6月12日 (木)

【韓国】「食客」の俳優チェ・ブラム「日本のおかずは韓国由来、韓食が世界で後れを取るワケがない」[06/09]


【韓国】「食客」の俳優チェ・ブラム「日本のおかずは韓国由来、韓食が世界で後れを取るワケがない」[06/09]

1 :蚯蚓φ ★ :2008/06/12(木) 00:15:14 ID:???

http://spnimage.edaily.co.kr/images/photo/files/NP/P/2008/06/PP08060900031.JPG
▲チェ・ブラム

[イーデイリー]「日本は多くのお金をつかって和食のアイデンティティを世界に伝えている」

チェ・ブラムが9日午後、ソウル木洞(モクドン)にあるSBS社で開かれたドラマ「食客」の製作発表会に参加して、和食に押されている韓食に対して、切ない心を見せた。

チェ・ブラムは「21世紀は文化戦争で、文化戦争の中で食べ物戦争が一番熾烈だ。
日本はお金をたくさん投入して日本食を世界に伝えているが、私たちの現実はそうではない」と指摘した。
和食は日本政府と民間の努力によって、世界のあちこちから最高級食品と位置づけられているのに、韓食はそんな成果を出すことができなかったということだ。

チェは
日本の人々の食べるおかずは、大体が我が国に由来したものが多いのに、私たちが和食に後れを取る理由がない。
ドラマを撮影して韓食の卓越さをたくさん学んだ。
私たちの韓食も世界的な食べ物に位置づけられるのに十分だ」
と強調した。

劇の中で、雲巖亭の首席板前ポンジュロに扮したクォン・オジュンも
「我が国の韓食は薬になるほど優秀で、競争力がある。
日本は寿司を通じて世界の人たちの口当たりを捕らえたが、私たちにできない理由はない」

と私たちの食べ物の優秀性を強調した。

(後略)

ソース:毎日経済(韓国語)'食客' チェ・ブラム "食べ物戦争熾烈…。韓国、日本に立ち後れている."
http://news.mk.co.kr/newsRead.php?sc=30000023&cm=%EB%AC%B8%ED%99%94%C2%B7%EC%97%B0%EC%98%88%20%EC%A3%BC%EC%9A%94%EA%B8%B0%EC%82%AC&year=2008&no=364770&selFlag=&relatedcode=&wonNo=&sID=300

関連サイト:チェ・ブラム
http://www.kntv.co.jp/profile/t/t0034.php

関連スレ:
【韓国】 食品韓流作る~世界5大食品に育成するための官民合同フォーラム立ち上げ[04/02]
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1207231091/
【食文化】「韓国のキムパッ(海苔巻き)、日本の寿司より美味しい」「‘中毒’になる可能性もある」…カナダメディア[06/11]
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1181562391/
【ロシア】 「キムチもっとないですか?」~ロシアに食品韓流、健康食品として注目[05/30]
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1212284700/



別に日本は金を出しまくって日本料理アピールしたわけじゃない。
食い物に優秀も糞も無く、要は見た目がよいか、香りがよいか、味がよいかの3点でそれらをうまくクリアーしてるってだけの話。
優秀とかいってるうちは朝鮮料理は見向きもされないんじゃない。
そもそも優秀だから食うべきだなんて上から目線じゃ相手にされないわ。

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