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2010年4月10日 (土)

【韓国】「アトピーにはキムチ!」キムチ乳酸菌がアトピー治療に効果?[04/09]

【韓国】「アトピーにはキムチ!」キムチ乳酸菌がアトピー治療に効果?[04/09]
1 :出世ウホφ ★:2010/04/09(金) 17:01:23 ID:???
韓国の伝統食品であるキムチの乳酸菌からアトピー治療に効果がある微生物が発見されたことが明らかになり、
話題を呼んでいる。韓国のメディアは「アトピーにはキムチ」「キムチでアトピーを治療」などと、続々とこの快挙を報じている。

この研究は、嶺南大学生命工学部のパク・ヨンハ教授と忠北大学の医学部ハン・ユンス教授を含む
産学連携研究チームが数年間研究してきたもので、この研究結果はアメリカのアトピー専門の
医学誌『Annals of Allergy,Asthma and Immunology』4月号に掲載された。

研究チームは、アトピー性疾患に苦しむ2歳から10歳までのアトピー患者100人を対象に3カ月間の臨床実験を行った。
その結果、キムチ乳酸菌から発見された微生物Lactobacillus sakei probio(65)が血清内の特定の細胞を減少させ、
アトピー治療に効果的であったことが判明した。この研究結果はすでに韓国国内で特許を取得、
現在アメリカやヨーロッパ、中国などで特許を出願している。

パク教授は「今回の研究成果は現代人の難病の一つであるアトピー性疾患を治療する新薬開発の可能性を切り開いた。
国内バイオ企業を通じて商品化し、全世界に普及させたい」と抱負を語った。(編集担当:金志秀)

サーチナ
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2010&d=0409&f=national_0409_027.shtml

まあ、やりたい人はどうぞという感じで。
ただし、食べ過ぎるとカプサイシンとりすぎで火病起こしやすくなるって言われたりしてますが。

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