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2011年7月18日 (月)

【韓国】 病気に強く肉質も優れた「地産ブタ」絶滅危機の理由は?→日帝が交配したため[07/16]

【韓国】 病気に強く肉質も優れた「地産ブタ」絶滅危機の理由は?→日帝が交配したため[07/16]

1 :蚯蚓φ ★:2011/07/17(日) 23:33:48.87 ID:???
 
<アンカー>韓牛と地鶏は私たちの食べ物として人気がありますが、地産ブタは状況がちょっと違うようです。病気に強くて、肉質も優れていますが今は事実上絶滅危機状態です。これにはつらい
理由があるといいます。ソン・インホ記者が取材しました。
 
<記者>がっしりした体格が黒い毛で覆われた在来種のブタです。
 
[チ・ギョンソプ/獣医師:西洋から入った品種とちょっと違うのは毛が少し長くて、頑丈な点が猪とち
ょっと近いです。]
 
在来種ブタは繁殖力と病気抵抗力も優れています。
 
[キム・ミョンジク/農村振興庁農業研究官:口蹄疫中にも在来ブタの農家ではほとんど被害がなかっ
たし、昔から適応してきた品種として土着化されたものだからこういう病気に強い。]
 
肉質も優秀で肉色が鮮明なうえに筋線維がこまかくて細くて食感が良いです。在来種ブタはこのよ
うに遺伝的に優秀な特性を持っていますが、外国種と競争するほどの品種改良や研究はほとん
どなされないでいます。
 
日帝時代の朝鮮総督府が外来種と一方的に交配して純粋血統がほとんど消えたためです。その
上、2008年、在来種の復元がなされましたが純粋地産ブタは全体飼育ブタの1%に過ぎない1万匹余
りしか飼育されていません。

 
[ユン・ヨンベ/韓国在来種ブタ種ブタ場代表:生産性はちょっと体重が小さく飼育期間が長いために白
いブタに比べて落ちます。]
 
口蹄疫事態で飼育ブタの1/3の3百万匹が埋没処分されてから、外国から種ブタを相次いで取り込
んでいます。
 
専門家たちは外来品種を持ってくるばかりでなく、地産ブタの優秀な遺伝子を土台に競争力がある
固有品種を開発して普及しなければなければならないと口をそろえています。
 
ソース:SBSニュース(韓国語) 絶滅危機の'土地産ブタ'…姿消した理由は?
http://news.sbs.co.kr/section_news/news_read.jsp?news_id=N1000951872&article=HN 
 
関連スレ:
【韓国】 日帝が虐殺した尻尾のない犬・東京犬、韓国原産犬として復活なるか?[07/16]
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1310832990/
【韓国】 日帝による淘汰から復活した最高級韓牛、まだら牛をどうぞ[05/29]
http://takeshima.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1243650377/
 

>繁殖力と病気抵抗力も優れていて、絶滅
なんで、繁殖力も病気抵抗力もすぐれてるのに絶滅するんだよ
戦後65年ほどたってるんだが、いまだに日帝の影響があるのか。

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