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2011年10月 3日 (月)

【朝鮮漬け】「キムチが無い韓国旅客機」~機内食メニューから除外[10/03]

【朝鮮漬け】「キムチが無い韓国旅客機」~機内食メニューから除外[10/03]

1:HONEY MILKφ ★ [] :2011/10/03(月) 10:15:55.07 ID:???
【8ニュース】

<ニュースアンカー>
我が国の代表食として絶対に欠かせないのが『キムチ』でしょ?今では世界的に愛される
キムチを、いざ大韓航空の機内食メニューから見つける事は出来ません。

パク・サンジン記者が取材しました

<記者>
仁川(インチョン)空港に入国する国内外の人に聞きました。
(機内で何を一番食べたかったですか?)

「キムチが食べたかったです。外国の食べ物が口に合わなくて・・・」

「油っこい物もあり、パン系の物を食べても必ずキムチ思い出しますね」

「キムチが好きです。健康にも良く、味もありますから」

我が国と切り離す事が出来ない伝統食のキムチ。

最近海外で実施した調査で、世界で最も美味しい食べ物12位にランクされるくらい、現在
キムチは国際的な食べ物になりました。

このような選好度を反映してアシアナ航空はもちろん、エアフランスなど20余りの外国の
航空会社も韓国路線にキムチを機内食として提供しています。

しかし我が国の代表的な航空会社である大韓航空の機内食に、キムチが含まれたメニュー
がありません。

キムチの匂いが嫌いな外国人たちが居たり、汁が椅子などに落ちる事があったり、機内食
として相応しくないという理由でです。

<イ・サンイク=大韓航空広報室課長>
「様々な国籍の乗客たちの食欲を、まんべんなく合わせられる当社独自のキュウリの塩
漬け和え、漬物、鱠など 、30種類余りの韓食代替サービスを提供しており、顧客たちも
満足しています」

専門家たちはキムチの国際的地位が高まった分匂いや汁のせいにするのではなく、
新しい料理法を研究してキムチを機内食として開発する前向きな姿勢が必要であると指摘
します。

<ハン・ボクソン=料理専門家>
「ニンニクの研究、塩辛に対する研究をして味や香りを調整して・・・」

我々の航空会社が外国人にも楽しめるという多様なキムチの機内食を出せば、韓食の
世界化にも大きく寄与するというのが専門家らの意見です。

パク・サンジンでした。

ソース:SBS
http://news.sbs.co.kr/section_news/news_read.jsp?news_id=N1000998514
▲ 動画あります

インタビューが韓国人のみに聞いてるくさいのが笑える
記事上に書いてあるとおり問題多すぎだろキムチは

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