汚物

2009年4月 4日 (土)

【韓国】客に残飯を4回以上出した食堂は廃業にする…食品衛生法改正、7月から本格適用[04/03]

【韓国】客に残飯を4回以上出した食堂は廃業にする…食品衛生法改正、7月から本格適用[04/03]

1 :出世ウホφ ★:2009/04/03(金) 19:30:47 ID:???
客の残した食べ物をまた客に出す行為を4回以上行った食堂は廃業を強いられることになった。
保健福祉家族部は3日、残った食べ物の再使用に対する処罰を強化した改正食品衛生法施行規則を施行すると2日、
明らかにした。新施行規則は3カ月間のテスト期間を経て7月から本格的に適用される。

改正された規則によると、食べ物を再使用して初めて摘発された食堂は営業停止15日の処分を受ける。
これまでは残った食べ物を再使用しても客が食中毒にかかるなどの事件が起こらなければ
営業停止などの処罰ができなかった。

同じ過ちを繰り返した食堂に対する処罰は厳しくなった。1年以内にまた摘発された食堂は2カ月、
3度目で3カ月間の営業停止だ。初の摘発日から1年以内に4回以上摘発された食堂は、
営業所の閉鎖処分を受ける。また同じ名義で別の食堂を始めることもできない。

福祉部が昨年、食品医薬品安全庁と飲食店中央会を通じて全国の飲食店9万670店舗を点検した結果、
全体の4.4%にあたる3980の食堂が、キムチやおかずなどを再使用していたことがわかった。
業界では食べ物を再使用する食堂は、実際にはこれよりもっと多いものとみている。

福祉部はこれとともに残った食べ物を再使用する食堂を告発した場合、
20万ウォンを与えるという褒賞金制度を施行する予定だ。

福祉部食品政策とイ・ジェヨン課長は「営業停止は食堂に最も致命的な措置」とし
「処分が強化されれば食べる分だけ食べ物を提供するなど、
食堂文化が改善される効果もあるだろう」と話している。

中央日報 Joins.com 客が残した食べ物再使用で廃業措置へ…食品衛生法改正
http://japanese.joins.com/article/article.php?aid=113564&servcode=400&sectcode=400
さすが韓国、3回まではOKってことですね。

2008年7月11日 (金)

【韓国】「青瓦台食堂のランチメニュー」(写真)[07/10]


【韓国】「青瓦台食堂のランチメニュー」(写真)[07/10]

1 :ちょーはにはにちゃんwφ ★ :2008/07/10(木) 16:55:01 ID:???
(写真)
http://imgnews.naver.com/image/001/2008/07/10/PYH2008071003160001300_P2.jpg

10日、青瓦台構内食堂のランチメニュー。米国産牛肉で作った
焼肉のおかずが提供された。

ソース:NAVER/聯合ニュース(韓国語)
http://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=sec&sid1=100&oid=001&aid=0002168374

(関連写真=NAVERニュース)
http://imgnews.naver.com/image/003/2008/07/10/NISI20080710_0007169000_web.jpg
http://imgnews.naver.com/image/003/2008/07/10/NISI20080710_0007169002_web.jpg
http://imgnews.naver.com/image/003/2008/07/10/NISI20080710_0007169004_web.jpg
http://imgnews.naver.com/image/003/2008/07/10/NISI20080710_0007169012_web.jpg



盛り付けセンスがまったくなってことだけはよくわかった。

2008年6月13日 (金)

【韓国】 フランチャイズ店社長「日本の寿司のように、韓国のおかゆとビビンバ世界に伝えます」[06/11]


【韓国】 フランチャイズ店社長「日本の寿司のように、韓国のおかゆとビビンバ世界に伝えます」[06/11]

1 :蚯蚓φ ★ :2008/06/13(金) 00:11:36 ID:???

「日本のお寿司のように、私たちのおかゆ(チュク)とビビンバを世界各国に伝えます」

ポナイエプ、キム・チュルホ(46)社長は7年前「おかゆ」事業を始める時とまったく同じ話を周辺から聞くと語った。
おかゆに引き続き去年2番目に出したブランドがビビンバだったからだ。

キム社長は
「初めておかゆでフランチャイズ事業をすると言った時、みんな誰がお金を出しておかゆを買って食うのか、というものだった。ビビンバを出すとまったく同じ反応を見せた」
と語った。

しかし、周辺の憂慮は今回も杞憂に止まった。
去年初め、募集し始めたビビンバ加盟店が72店にのぼるからだ。
国内ではおかゆとビビンバを合せて売場が千店にのぼるほどの基盤を作った社長は、2005年以後海外に目を向けた。
すでに日本、アメリカ、東南アジアなどに20余の売場を開いたし、今年の下期には中国にも進出する予定だ。

キム社長がビビンバを2番目のブランドで決めたのは、世界的なチャムサリ(健康志向的な生き方)の雰囲気とあう上、西洋ファーストフードのように「マニュアル化」が可能だという点のためだ。

社長は「海外の現地材料をすぐ入れて作ることができるのがビビンバ。
ビビンバはチャムサリ食品と同時に栄養をすべて等しく取り揃えたバランスフード」と語った。
4月に開店した仁川国際空港直営店では平日に一日625食ほどのおかゆとビビンバが売れるほどに反応が良いと言う。
そのうち70%ほどがビビンバで、外国人が特にたくさん訪れる。

2015年まで世界各国に五千の売場を開くことがキム社長の目標だ。
しかし、彼も最近自社ブランドを真似た「コピー」企業等のため頭が痛いと語った。
1993年、高麗人参製品製造と販社で事業を始めた社長は、ひととき事業を大きく起こしたが外為危機の時に会社が清算される痛みを経験した。

彼は「今年の事業環境は難しいが、私たちのおかゆとビビンバが世界の舞台で日本の寿司と競争するその日が来る時まで前だけ見て走る」と語った。

ソース:東亜日報(韓国語)“寿司のように私たちのおかゆとビビンバを世界に伝えます”
http://www.donga.com/fbin/output?n=200806110438&top20=1

関連スレ:【韓国】日米で「全州ビビンパ」のニセ物出回り「商標権の侵害で抗議する」[10/07]
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1128825455/



まあ、がんばってね。
見た目どうにかしてあのぐちゃぐちゃ混ぜるのだけどうにかすればいけるんじゃない。

2008年6月 4日 (水)

【日韓】日本外務省ホームページ、韓国を否定的に紹介 不衛生、交通マナー悪い、薬局で薬買うな[06/03]


【日韓】日本外務省ホームページ、韓国を否定的に紹介 不衛生、交通マナー悪い、薬局で薬買うな[06/03]

1 :出世ウホφ ★ :2008/06/04(水) 00:03:05 ID:???
日本外務省が韓国を旅行する自国民のためにホームページに載せている安全対策で、韓国を否定的に描写している。
日本政府は自国民の安全な海外旅行のため、外務省海外安全ホームページに各国に関する情報を掲示している。
この中で大韓民国(韓国)は否定的な面が描写されている。
韓国を訪れる日本観光客に‘韓国は後進性から抜け出せない国’という誤ったイメージを植え付ける可能性があり、政府レベルでの対策が要求される。

犯罪発生状況では、2004年の統計に基づいて作成された2005年韓国警察白書の内容が紹介されている。
窃盗・詐欺・横領・殺人・強盗・性的暴行など8つの犯罪別発生件数とともに、警察白書内容を引用し、強盗など凶悪犯罪は減少しているが、景気低迷による経済犯罪、コンピューター犯罪、女性・少年犯罪者が増えている、と紹介している。
8つの犯罪別発生件数は、こうした犯罪がもっと多く発生している米国や英国、中国の紹介では登場しない内容だ。

滞在中の留意事項では、軍事施設は範囲が非常に広く、写真の撮影に注意が必要だという内容が登場し、国家保安法の内容も出てくる。
共産主義活動は国家保安法により反国家的行為と見なされ、違反者は死刑を含む重刑に処せられるとし、恐怖感を与えている。

交通マナーは否定的な内容ばかり記述されている。
都市地域では交通渋滞が激しく、無理に割り込む車、信号や車線を守らない車、急発進・駐車違反・逆走行・車の間を縫い走行するオートバイに関する説明が出ている。
歩行者は横に広がって歩き、違反横断や信号無視で道路に突然に飛び出してくるため注意が必要、という内容だ。
高速道路は事故多発で注意が必要と紹介している。
交通事故は日本と比較すると人口対比で3倍、車保有台数比で6倍にのぼる、と紹介した。

風俗・習慣・健康の部分では、「朝鮮(チョソン)は朝鮮(チョソン)日報・朝鮮(チョソン)ホテルのような固有名詞以外には使われない」とし「チョウセンは韓国人に植民地時代の不幸な過去を想起させたり、北朝鮮が国号として使用しているので使用しないほうがよい」という説明がまず登場する。

衛生事情では、水道の水質は良くないので飲まないほうがよいと説明した。
また衛生状態が良くない飲食店や屋台で食事をする場合、食中毒や肝炎などに原因になりかねない、と記述している。
さらに韓国でほとんどないコレラや流行性出血熱、マラリア、日本脳炎に関する説明も各項目に分けて大きく扱い、こうした病気があたかも韓国で日常的に発生しているかのように書かれている。

薬局に関する紹介では、ほとんどの薬局では日本語が通じず、副作用が強い薬や薬効が強過ぎる薬が多いため、常備薬は日本から持参するよう案内している。
韓国の病院治療および入院費は比較的高額という説明も登場する。

しかし外交通商部と駐日韓国大使館はもちろん、観光・広報を担当する文化体育観光部、韓国観光公社ともに、日本外務省が韓国をどのように紹介しているかについて正しく把握していない。
駐日韓国大使館側は2日、「実務者が席にいないので答弁できない」と話した。
日本観光客誘致業務を担当している文化体育観光部の関係者は
「日本外務省のホームページに接続したことはない。一度見てみる」
と述べた。

中央日報
http://japanese.joins.com/article/article.php?aid=100853&servcode=A00§code=A10
http://japanese.joins.com/upload/images/2008/06/20080603173725-1.jpg


【国内】韓国人学生がボランティアで丹後-鳥取200キロ 漂着ごみ回収の旅 つきましては自転車提供を[06/03]


【国内】韓国人学生がボランティアで丹後-鳥取200キロ 漂着ごみ回収の旅 つきましては自転車提供を[06/03]

1 :なべ式φ ★ :2008/06/03(火) 15:24:09 ID:???
日本海沿岸に流れ着いたごみを回収するため、韓国・天安市の南ソウル大の学生が今年も6月14日に来日する。
15日に福井県小浜市を出発し、漂着ごみを拾いながら京都府の丹後半島から自転車で鳥取県を目指す。約200キロにわたるボランティアの旅に用いる自転車の提供を呼び掛けている。

活動を企画したのは南ソウル大の安(アン)秉杰副教(ビョンコル)授。広島大留学中に島根県を訪れた際、海岸にハングル文字の入ったスナック菓子の袋やジュースの缶が大量に漂着しているのを目撃した。
「環境問題は一つの国や地域だけでなく、地球全体の問題だ」と感じた。

その後、仕事で再び来日した安副教授は鳥取大の協力を得て、3年前から京都、鳥取間などで学生と清掃活動を行っている。
今回は安副教授と学生23人が来日する。

安副教授は「活動をきっかけに両国の若者が互いの郷土を協力して守るようになってほしい」と両国の交流発展にも期待を寄せている。 ■以下ソースにて

http://www.kyoto-np.co.jp/article.php?mid=P2008060300101&genre=K1&area=K00




恩着せがましく書いてあるけどごみを流すんじゃないってだけの話。
こっちに来て清掃するんじゃなくて自分の国がゴミを海に捨てない努力をしろよ

2008年6月 3日 (火)

【韓国】「宇宙で食べ物を温めるのに小便を利用した。最初はしょっぱかったが次第に慣れた」[06/02]


【韓国】「宇宙で食べ物を温めるのに小便を利用した。最初はしょっぱかったが次第に慣れた」[06/02]

1 :超イケメンマスク( ヽ´`ω´ )φ ★ :2008/06/02(月) 17:43:28 ID:???
「宇宙飛行士の募集広告を新聞で見たのが、“宇宙飛行士イ・ソヨン”の第一歩でした」

韓国初の宇宙飛行士イ・ソヨンさん(29)=写真=が先月30日、ソウル・世宗路の政府中央庁舎で、国家公務員たちを対象に行った講演会で、「大学院に在学中、実験室に配達された新聞に載っていた募集広告を見て、宇宙飛行士を志願することになった」と述べた。

約3万6000人の志願者の中からわずか二人だけが選ばれた過程で、イさんにとって最大の難
関は、意外にも「一般教養試験」だったという。
「友だちがわたしのことを“常識知らずのソヨン”と呼ぶほどで、一般教養試験で落ちるかと思いました」とイさんは打ち明けた。

また、イさんは宇宙へ旅立つ直前、ロシアの宇宙船「ソユーズ」を打ち上げるロケットの最上段(高さ50メートル)で2時間にわたって待機する間、緊張しなかったかという質問に対し、「外を見ることができなかったからか、わたしはただ静かに待っていたが、後で弟から聞いた話では、母が泣き騒いで大変だったようだ」と語った。

一方、国際宇宙ステーション(ISS)で最も不便だったのは「水不足」だったという。
「小便もなるべく出さないようにしたし、出たときには食べ物を温めるのに利用した。最初はしょっぱかったが、次第に慣れた」とイさんは話した。

また最近、ISSのトイレに問題が生じ、これを修理するために宇宙船を打ち上げる準備を進めているという報道があったことについて、イさんは「ISSにはトイレだけでなく、ほかの装備が故障したときに備えて、使い捨ての便器を備え付けているが、これが消耗する前に地上から物品を調達しなければならない」と語った。

http://www.chosunonline.com/article/20080602000053



宇宙いたことないのでそんな環境になったことも無いけど、小便をそのまま使って食べ物温めるのってデフォなの?
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